Жироуловитель, или жироловушка

Среди технологий утилизации отходов есть ещё и такой важный вспомогательный момент, как жироуловитель, или жироловушка. Её назначение — не дать попасть в канализацию чрезмерному количеству жиров, в частности после применения промышленного утилизатора пищевых отходов.

Жироуловитель, или жироловушка — это, таким образом, прибор для удаления жиров. Жироуловители предназначены для улавливания и удаления неэмульгированных жиров из сточных вод кухонь, ресторанов, столовых, баров, небольших предприятий пищевой промышленности и защиты бытовой канализации от жирового загрязнения.

Но зачем удалять жиры? Чем они могут повредить канализации? На самом деле всё очень просто. Если жир не удалять, то он образует нечто наподобие вот этого:

 Жиры склонны забивать канализацию

Почему? Потому что в холодном состоянии жиры склонны образовывать наросты по типу накипи в водопроводных трубах. Но, в отличие от накипи, наслоения жира образуются намного быстрее. И забивают канализацию намного чаще, чем накипь забивает трубы с водой.

Забитые трубы — это нарушение режима работы, проблемы с производственными циклами, с санэпидемстанцией. Это лишние затраты на удаление засоров. И всего этого можно избежать с помощью жироуловителя, или жироловушки.

Работа жироуловителя основана на принципе гравитации – жир всплывает на поверхность и механически удаляется, а стоки отводятся в канализационную систему.  Жироуловитель представляет собой пластмассовую емкость цилиндрической или прямоугольной формы, разделенную перегородками на несколько технологических отсеков.

Устройство жироуловителя, или жироловушки

Сточные воды с жирами самотеком поступают в первый отсек, где происходит осаждение взвешенных веществ и гравитационное отделение жиров на поверхность. Предварительно очищенные стоки поступают во второй отсек, где происходит дальнейшее отделение жиров, и затем стоки отводятся в канализационную систему. Слой жиров собирается в накопителе жира, где жир находится до момента его удаления из жироуловителя. Конструкция крышки жироуловителя препятствует проникновению запахов наружу.

Итак, ести у вас есть утилизатор пищевых отходов — то, вполне вероятно, вам необходим и жироуловитель, или жироловушка

Делайте заказы и запросы!